一関ミートのこだわりハム・ベーコン
ペッパーボンレス
\\しっとりのボンレスハムをブラックペッパーで引き締めた、スパイシーな逸品!// ペッパーボンレスは、辛みのあるブラックペッパーがかけられた、スパイシーな逸品です。 しっとりとしたボンレスハムに、ブラックペッパーがアクセントとな...
ボンレスハム
\\モモを使用した、しっとりとした食感を楽しむハム!// 弊社のボンレスハムはモモを使用し、赤身の美味しさを味わえます。 ロースハムよりも、赤身の味が強く感じられ、しっとりと味わい深く仕上げました。 あっさりしており、サラ...
ペッパーロース
\\柔らかいロースハムを辛いブラックペッパーで引き締めたスパイシーな逸品!// ペッパーロースは、辛みのあるブラックペッパーがかけられた、スパイシーな逸品です。 柔らかいロースハムに、ブラックペッパーがアクセントとなって、パンや...
ショルダーベーコン
\\赤身を楽しむ、新たなベーコンの楽しみ方!// 弊社のショルダーベーコンにはうで肉を使用し、赤身の美味しさを味わえます。 ベーコンといえばバラ肉ですが、赤身の味が強く感じられる「うで」を味わい深く仕上げました。 炙ると香...
ベーコン
\\脂身の旨味を楽しむ、ファンが多い逸品!// ベーコンは、バラ部位を使用し、特に脂身の旨味を楽しむ逸品です。 弊社のベーコンは、最近では珍しい「直火式スモークハウス」で仕上げており、熱の伝わり方でより旨みを引き出し、脂がくどく...
ハムステーキ
\\イベントで定番を勝ち取った、ハムの旨みを楽しむ逸品!// ハムステーキは、ポークハムを厚切りにしたもので、豚肉の旨みを食べ応えと共に感じられる逸品です。 弊社のハムステーキは、豚肉の旨みを引き出すレシピにしており、赤身本来の...
ポークハムスライス
\\赤身と脂身の絶妙なバランス、汎用性の高い逸品!// ポークハムは、モモ肉を中心に使用し、ジューシーな味わいです。 イベントでの定番「ハムステーキ」をスライスしたタイプで、食べやすく、サンドイッチにもハムエッグなどにも使えます...
ロースハムスライス
\\ハムの王様、お肉本来の味を繊細に引き出した逸品!// 弊社のロースハムは、塩味を抑えて、お肉本来の赤身の旨みを引き出しております。 水っぽく無く尚且つしっとりしたロースハムは、さっぱりと食べれる美味しさです。 あっさり...